Castaños injertados
Castaños injertados: Alta productividad y resistencia a enfermedades
Un castaño injertado es una planta que combina las características de dos árboles diferentes: el portainjertos (parte inferior) y el injerto (parte superior). Este proceso permite aprovechar lo mejor de ambas plantas, mejorando aspectos como la capacidad productiva y la resistencia a enfermedades. En Viveiros Refoxos utilizamos dos técnicas avanzadas para realizar estos injertos: el injerto de yema o escudete en verano, y el injerto en omega en primavera. Estas técnicas aseguran una unión fuerte y duradera entre el portainjertos y el injerto.
El portainjertos que empleamos es el clon híbrido 7521, conocido por su afinidad y viabilidad productiva, garantizando un crecimiento saludable y una alta productividad en diferentes tipos de suelo. Además, todos nuestros castaños injertados están micorrizados con Boletus edulis, lo que fortalece aún más las plantas y las prepara para resistir plagas y enfermedades.
Por qué elegir un castaño injertado
Las principales ventajas de los castaños injertados incluyen una mayor producción y calidad de frutos, mejor adaptación a condiciones específicas del terreno y una resistencia mejorada frente a enfermedades que podrían afectar al castaño sin injertar. Al elegir castaños injertados de Viveiros Refoxos, estás invirtiendo en árboles que ofrecerán un rendimiento superior y duradero.
Nuestros castaños injertados
En Viveiros Refoxos, ofrecemos diferentes variedades de castaños injertados, cada una seleccionada por sus características superiores en cuanto a fruto y su adaptación al clima y suelo de distintas regiones. Las variedades disponibles incluyen Bouche de Bétizac, Longal y Xudía.
Bouche de Bétizac
El Bouche de Bétizac es una de las variedades más populares debido a su alta productividad e inmunidad frente a la avispilla del castaño. Produce castañas grandes, tempranas y de excelente calidad, ideales para el mercado fresco.
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Longal
El Longal, variedad tradicional en Galicia, es apreciado por su fruto de tamaño medio-pequeño y sabor dulce muy apreciado. Es una variedad que ofrece una buena conservación de castaña, así como un gran interés tanto para particulares como para la industria.
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Xudía
La Xudía es una variedad tradicional gallega y portuguesa, valorada por la calidad de sus castañas, que son de tamaño medio y excelente sabor. Es una opción ideal para quienes buscan mantener la tradición sin sacrificar la productividad.
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¿Estás listo para elegir un castaño injertado de alta calidad? Contacta con nosotros para obtener más información o para reservar tu ejemplar. En Viveiros Refoxos, estamos encantados de ayudarte a elegir la variedad perfecta para tus necesidades.
Preguntas frecuentes sobre castaños injertados
Un castaño injertado combina las mejores características de dos plantas: un injerto (o parte aérea/superior) con cualidades deseadas de fruto y un portainjertos (o parte inferior) resistente a enfermedades como la tinta del castaño (Phytophtora sp.), mejorando la productividad y resistencia del árbol.
Viveiros Refoxos utiliza técnicas como el injerto de yema en verano y el injerto en omega en primavera, asegurando una unión fuerte y duradera entre el injerto y el portainjertos.
Los castaños injertados se cultivan en función de la técnica de injertado elegida, pudiendo ser en marzo (omega) o bien en verano (yema). La puesta a disposición del cliente, ya siendo una planta desarrollada y vigorosa, se realiza entre diciembre y febrero, fecha límite para realizar la plantación.
El cuidado comienza desde la plantación, con un buen abonado de fondo mineral e incluye un riego controlado, poda de formación y de mantenimiento, así como limpieza y protección frente a malas hierbas.